鲜香菇粒(第一周的第二天)

材料:
鲜冬菇10粒(切粒)
瘦肉200克(切粒)
老姜100克(切片)
麻油3汤匙
鲍鱼菇100克

调味料:
糖少许
生抽1汤匙
白米酒3汤匙
粟粉水适量

做法:
1)烧热麻油，爆香姜片至脆。
2)放入肉粒，冬菇和鲍鱼菇炒至熟。
3)加入调味料后，放入粟粉水勾芡即可。