黑椒煎猪肝(第一周的第三天)

材料:
猪肝200克(切大块)
姜丝100克(爆香)
麻油3汤匙

腌料:
姜汁1汤匙
黑胡椒粒1汤匙(磨碎)
生抽1汤匙
白米酒1汤匙
鲍鱼汁1汤匙
麻油1汤匙
粟粉少许

做法:
1)把猪肝加入腌料腌1小时。
2)把锅烧热麻油，一块一块放入猪肝，煎至2面熟即可盛起，铺上姜丝。

功效:
祛瘀，保湿，促进血液循环。